Заварка сухая "Колосок"

ОАО «Осиповичский хлебозавод» предлагает рассмотреть возможность использования в вашем  производстве заварки ржаной сухой комплексной «Колосок-1».

Сухая комплексная заварка «Колосок-1» - натуральный сыпучий продукт, приготовленный на основе ржаной муки специального приготовления, ржаного ферментированного солода, продукта переработки молока и специй.

Сухая заварка используется в хлебопечении при изготовлении заварных сортов хлеба по ускоренной и менее трудоемкой технологии. Идеально подходит для предприятий малой мощности, где содержания заквасочных отделений для жидких заквасок нерационально. При этом срок ее хранения - 6 месяцев.

Специалистами хлебопекарных предприятий Республики Беларусь наработано большое количество рецептур хлеба с использованием данной заварки. Многие виды хлеба, например «Колосовский», «Вейский» пользуются большой популярностью у населения.

Заварка ржаная сухая комплексная «Колосок-1» по ТУ ВУ 101163237.211-2006 фасуется в бумажные многослойные мешки с вкладышем по 20 кг. Каждая партия сопровождается удостоверением о Государственной гигиенической регистрации, удостоверением качества и безопасности.

 

Приглашаем к взаимовыгодному и плодотворному сотрудничеству! 

Коммерческий отдел: тел. 8(02235)65-9-46; т/ф 27-5-83 (для заявок)