Заварка сухая "Каласок"

ААТ "Асіповіцкі хлебазавод" прапануе разгледзець магчымасць выкарыстання ў вашай вытворчасці заваркі жытняй сухой комплекснай "Каласок-1".

Сухая комплексная заварка "Каласок-1" - натуральны сыпкі прадукт, прыгатаваны на аснове жытняй мукі спецыяльнага прыгатавання, жытняга ферментаванага соладу, прадукту перапрацоўкі малака і спецый.

Сухая заварка выкарыстоўваецца ў хлебапячэнні пры вырабе заварных гатункаў хлеба па паскоранай і меней працаёмкай тэхналогіі. Ідэальна падыходзіць для прадпрыемстваў малой магутнасці, дзе ўтрыманне заквасачных аддзяленняў для вадкіх заквасак нерацыянальна. Пры гэтым тэрмін яе захоўвання - 6 месяцаў.

Спецыялістамі хлебапякарных прадпрыемстваў Рэспублікі Беларусь напрацавана вялікая колькасць рэцэптур хлеба з выкарыстаннем гэтай заваркі. Многія віды хлеба, напрыклад "Коласаўскі", "Вейскі" карыстаюцца вялікай папулярнасцю ў насельніцтва.

Заварка жытняя сухая комплексная "Каласок-1" па ТУ ВУ 101163237.211-2006 фасуецца ў папяровыя шматслойныя мяшкі з укладышам па 20 кг. Кожная партыя суправаджаецца пасведчаннем аб Дзяржаўнай гігіенічнай рэгістрацыі, пасведчаннем якасці і бяспекі.

 

Запрашаем да ўзаемавыгаднага і плённага супрацоўніцтва! 

Камерцыйны аддзел: тэл. 8(02235)65-9-46; т/ф 27-5-83 (для заявак)